朝食で食べているオートミールを買うために仕事帰りに業務スーパーに行きました。
オートミールを探しましたがありませんでした。
それどころか棚がスカスカ店内ので商品が明らかに少ない。
どうやら4月いっぱいで閉店するようです。
張り紙がありました。
張り紙には閉店のため品切れが発生していますので近隣の店舗を利用してくれと記載がありました。
閉店は1ヶ月先なのだからもう少し商品を置いてあってもいいと思うのですが。
買おうと思っていた商品がなかったのだから何も買わずに店を出ればよかったのですが、魔が差してとある商品を買ってしまいました。
紙パックに入った杏仁豆腐です。
パックから直接スプーンで掬って食べるのも芸がないと思ったのでプリンのように食べることにしました。
チタンマグに適量の杏仁豆腐を入れます。
火にかけて杏仁豆腐を溶かします。
耐熱容器を使って電子レンジでも溶かすことは可能です。
溶けた杏仁豆腐は冷えると固まります。
固まったらプリンのように食べてもいいし果物をトッピングしてもいいと思います。
冷蔵庫で冷やしたものを食べましたがすごく甘いですｗ
紙パックに入ったものを一気に食べたら糖分のとりすぎで体に悪影響なので一目瞭然です。
ちなみに私はチタンマグで作ったものは4分の1程度しか食べられませんでした。
賞味期限は結構長いのでちょっとずつ食べていきます。
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