メスティンで焼き鳥炊き込みご飯

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今回はメスティンで、焼き鳥缶詰を使った炊き込みご飯を作りました。

材料
・米(1合)
・水(200ml※メスティンのリベットの真ん中くらい)
・焼き鳥缶詰(1個)

・醤油(大さじ1)
・鶏がらスープの素(大さじ1)

作り方
(1)米1合をといでメスティンに入れ、水をリベットの真ん中くらいまで入れて30分以上放置する

(2)メスティンに、醤油・鶏がらスープの素・焼き鳥の缶詰を入れる

(3)エセビット(ポケットストーブ)に固形燃料とメスティンをセットし、点火して火が消えるまで放置

(4)火が消えたら、10分~15分程度蒸らして完成
 

感想
すごくおいしかったです!醤油とか鶏がらスープの素の分量は適当でしたが、思ったよりいい感じでした。
材料をメスティンに入れてエセビットにセットし固形燃料に火を付けたら、あとは火が消えるまで放置すればいいので非常に簡単です。
メスティンの自動炊飯恐るべしですw
唯一の改善点といえば、具が焼き鳥だけだったので、見た目が寂しいくらいかな。油揚げなんか入れるといいかも。

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