おいしいレシピ

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当ブログのメニューのリストラをしました

年末にむけて仕事が忙しくなる人と暇になる人がいると思います。私は後者のようで、現場は欠員が出ていますが社員がその埋め合わせをしているので私のシフトが増えてはいません。 ということで最近は割りと時間が取れるようになったので、ブログをいじ...
おいしいレシピ

さつまいもをレンジでチン

今年は家庭菜園でさつまいもを作りました。まあまあ成功した感じです。収穫してから1ヶ月程度経ちそろそろ食べ頃かと思い、電子レンジでふかし芋を作ってみました。 (1)芋をキッチンペーパーで巻いて水に濡らします。湿らせるというよりは十分に水...
おいしいレシピ

レンジでゆで卵

おいしいレシピというカテゴリーを新たに作りました。電子レンジ等を使って簡単な料理を作ることが目標です。 今回は、電子レンジでゆで卵を作ってみました。 (1)卵をアルミホイルで包みます。これがポイントです。アルミホイルで包まないと電子レン...
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